Plantio de rizomas de lúpulo: o lúpulo é cultivado a partir de rizomas ou plantas
Pensando em fazer sua própria cerveja? Enquanto o lúpulo seco pode ser adquirido para uso em sua fabricação de cerveja, uma nova tendência de uso de lúpulo fresco está em movimento e o cultivo de sua própria planta de lúpulo no quintal é uma boa maneira de começar. Mas o lúpulo é cultivado a partir de rizomas ou plantas? Continue lendo para saber mais.
O lúpulo é produzido a partir de rizomas ou plantas?
Um rizoma é um caule subterrâneo de uma planta capaz de enviar raízes e brotos de seus nós. Também chamados de porta-enxertos, os rizomas mantêm a capacidade de enviar novos brotos para cima para se tornar uma planta. Portanto, a resposta é que as plantas de lúpulo são cultivadas a partir de rizomas, mas você pode comprar rizomas de lúpulo para o cultivo ou plantas de lúpulo estabelecidas para plantar no seu jardim da cerveja.
Onde obter rizomas de lúpulo
Os rizomas de lúpulo para cultivo na horta podem ser comprados on-line ou através de um viveiro licenciado. As plantas de um viveiro licenciado costumam ser mais confiáveis e resistentes a doenças, porque o lúpulo é suscetível a várias doenças e pragas, incluindo o vírus do doping e outros vírus, míldio, mofo, verticillium, verticillium murcha, galha da coroa, nemátodo do nó da raiz e nemátodo do cisto do lúpulo –Nenhum dos quais você deseja se infiltrar no seu jardim de lúpulo.
O lúpulo é gerado através de plantas femininas e pode levar no mínimo três anos para uma colheita completa; portanto, cabe ao produtor / investidor comprar ações certificadas de fontes respeitáveis. A Rede Nacional de Plantas Limpas para o Lúpulo (NCPN-Hops) no Centro de Agricultura e Extensão da Universidade Estadual de Washington se concentra na identificação e eliminação de doenças que afetam a produção e a qualidade do lúpulo. A compra de rizomas de lúpulo para o cultivo da NCPN é uma garantia de que você obterá um estoque saudável e livre de doenças.
Como alternativa, se você comprar de outro local, entre em contato com o Departamento de Agricultura desse estado para obter informações sobre o licenciamento do vendedor. Vá para a página de envio do membro do National Plant Board e clique no nome do estado, que abrirá o site do Departamento de Agricultura daquele estado e um nome de contato para perguntas.
Plantio de rizomas de lúpulo
O lúpulo é fácil de cultivar se plantado em solos orgânicos ricos, com espaço suficiente para uma vinha de 20 a 30 pés de comprimento, em uma região com uma longa estação de crescimento em pleno sol.
Plante o lúpulo até meados de abril em áreas quentes e meados de maio em regiões mais frias. Primeiro, cave uma vala estreita com cerca de um pé de profundidade e um pouco mais do que o rizoma do lúpulo. Plante um rizoma, os botões apontando para cima, por colina e cubra com uma polegada de solo solto. Os rizomas devem ter espaçamento de 3 a 4 pés de distância e fazer uma cobertura pesada para ajudar no controle de ervas daninhas e na conservação da umidade.
Altere o solo com fertilizante compostado na primavera e aplique com nitrogênio a ½ colher de chá por planta em junho.
Vários brotos emergem de cada rizoma. Quando os brotos tiverem cerca de 30 cm, escolha os dois ou três mais saudáveis e remova todos os outros. Treine os brotos para crescer ao longo de uma treliça ou outro suporte, girando-os no sentido horário, seguindo seu hábito natural de crescimento. Mantenha as videiras espaçadas enquanto as treina para melhorar o acesso à luz, a circulação de ar e reduzir a incidência de doenças.
Continue a manter suas plantas de lúpulo por alguns anos e em breve você colherá cones no final de agosto até o início de setembro, bem a tempo de preparar algumas cervejas de férias.
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