Tolerância à temperatura do tomate: Melhor temperatura crescente para tomates
O tomate é o vegetal de horta mais popular para crescer. Com uma infinidade de variedades de tomate, da herança à cereja, e todos os tamanhos e cores imagináveis, não é de admirar. Pode-se encontrar uma planta de tomate adequada para crescer em praticamente qualquer clima e ambiente. A temperatura mais quente para o cultivo de tomate e a menor temperatura para cultivar tomate são o eterno enigma para o jardineiro doméstico. A tolerância à temperatura do tomate varia dependendo da cultivar, e há muitas.
Plantas e temperatura de tomate
A maioria dos tomates são plantas de estação quente e só devem ser plantadas após o perigo de geada. A tolerância da temperatura do tomate para temperaturas extremas de calor ou frio é de extrema importância para o desenvolvimento das flores e subsequente frutificação.
A queda da flor ocorrerá na primavera se as temperaturas diurnas estiverem quentes, mas a temperatura da noite cair abaixo de 55 F. (13 C.). No verão, quando as temperaturas sobem acima de 90 F. (32 C.) com noites acima de 76 F. (24 C.); novamente, o tomateiro sofrerá danos em frutos imaturos ou perda de flores.
Além disso, quando as noites ficam muito quentes, os grãos de pólen da flor de tomate começam a estourar, impedindo a polinização e, portanto, não há frutos. Isso é duplamente verdadeiro quando o ar é saturado com umidade relativa.
A temperatura de crescimento das mudas de tomate deve ser mantida em temperatura constante entre 58 e 60 F. (14-16 C.), seja na estufa ou dentro de casa, e depois não transplantada até que a última geada tenha passado.
Tomates resistentes frios
Existem variedades de tomate específicas criadas para resistência ao frio que toleram condições iguais ou inferiores a 55 graus F. As melhores opções para climas mais frios são os tomates de curto a médio período. Esses tomates dão frutos não apenas em temperaturas mais baixas, mas também atingem a maturidade no menor número de dias; em torno de 52-70 dias. Uma das mais populares é chamada Early Girl, mas há muitas variedades resistentes a frio para escolher.
Alguns exemplos de tomates híbridos para climas frios são:
- Celebridade
- Pepita de Ouro
- Husky Gold
- Orange Pixie
- Oregon Spring
- Siletz
As variedades da herança incluem:
- Bush Beefsteak
- Galina
- Geleira
- Altai de Gregori
- Grushovka
- Kimberly
- lenda
- Manitoba
- Nova iorquino
Estes são apenas para citar alguns. Um pouco de pesquisa deve aparecer uma lista estonteante para você escolher.
Variedades de tomate tolerantes ao calor
Assim como há aqueles que vivem em climas mais frios, também existem aqueles que vivem onde as condições de temperatura atingem um índice de calor mais extremo. Existem variedades de tomate criadas para essas condições também.
Alguns exemplos de híbridos que são tolerantes ao calor são:
- Bella Rosa
- Big Beef
- Flórida
- Quatro de julho
- Uva
- Onda de calor
- Herdade
- Manalucie
- Crista da montanha
- Porteiro
- Sanibel
- Fogo Solar
- Spitfire
- raio de Sol
- Sun Leaper
- Sun Chaser
- Sunmaster
- Super Fantástico
- Sweet 100
As heranças incluem:
- Arkansas Traveller
- Costoluto Genovese
- Zebra verde
- Quarto de século
- Sioux
- Super Sioux
Proteção contra congelamento de tomate
Além de plantar variedades de tomate resistentes e frias, alguma proteção contra a geada do tomate pode ser fornecida usando “coberturas” ou coberturas plásticas que prendem o calor para manter a fruta quente se a temperatura cair abaixo de 55 ° C. graus, enquanto claro aqueça os tomates em até 20 graus. Isso pode ser apenas o suficiente para salvar a colheita do tomate.
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