Variedades de plantas de feijão: Diferentes tipos de feijão para o jardim
O feijão é uma das plantas de jardim mais populares do mercado. São fáceis de cultivar, vigorosos e produzem muitos produtos saborosos e encontrados em muitas receitas. Em outras palavras, você não pode errar com o feijão. Mas como você sabe quais grãos cultivar? Qualquer coisa tão popular vem com muita variedade, e essa variedade pode ser esmagadora. Felizmente, existem algumas diferenças simples que dividem os grãos em grupos menores, o que pode ser útil para descobrir o que melhor combina com você. Continue lendo para saber mais sobre as diferentes variedades de plantas de feijão e os melhores tipos de feijão para crescer para sua situação.
Quantos tipos de feijão existem?
Embora haja muitos tipos de feijões específicos para citar, a maioria das variedades de plantas de feijões pode ser dividida em alguns subgrupos principais. Uma grande distinção é entre o feijão e o mato.
Os feijões são fortes e precisam de uma estrutura para subir, como uma treliça ou uma cerca. Algumas variedades podem ficar bastante longas. No entanto, essas plantas oferecem a vantagem adicional de uma pequena área ocupada; portanto, se o seu espaço for limitado, qualquer vegetal que possa ser cultivado verticalmente e ainda produzir altos rendimentos é uma ótima opção.
O feijão, por outro lado, é mais curto e independente. Como eles podem ser plantados praticamente em qualquer lugar, os feijões são mais fáceis de cultivar.
Outra coisa que divide as variedades de plantas de feijão é a diferença entre feijão e casca de feijão. Basicamente, feijão-vagem pode ser comido cru, vagem e tudo, enquanto o feijão de casca deve ser aberto ou descascado, para que as sementes no interior possam ser comidas e as vagens jogadas fora.
Snap feijão pode incluir feijão verde, feijão amarelo e ervilhas (que também podem ser descascadas). Exemplos de feijões de casca incluem:
- Lima
- Marinha
- Pinto
- Rim
- Ervilha de olho roxo
Realmente, a maioria dos feijões pode ser consumida como vagem e tudo se for imatura o suficiente, e a maioria dos feijões terá que ser descascada se for permitido amadurecer ou até secar. Entretanto, diferentes variedades de plantas de feijão são criadas para ambos, o que significa que um feijão comercializado como feijão-fradinho terá um sabor muito melhor cru do que aquele comercializado como um feijão de casca.
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