O que é o Apple Cork Spot: Aprenda sobre o tratamento do Apple Cork Spot
Por: Amy Grant
Suas maçãs estão prontas para a colheita, mas você percebe que muitas delas apresentam pequenas depressões em áreas maiores e descoloridas e descoloridas na superfície da fruta. Não entre em pânico, as maçãs ainda são comestíveis, apenas apresentam doença da mancha de cortiça. Continue a ler para descobrir o que é mancha de cortiça e sobre o tratamento de mancha de macieira em macieiras.
O que é o Apple Cork Spot?
A doença da mancha de cortiça da Apple afeta a qualidade e o apelo visual da maçã. É um distúrbio fisiológico como o de outros distúrbios das frutas de maçã, como o amargo e o ponto de Jonathan. Embora torne a aparência da fruta menos atraente, a mancha de cortiça nas maçãs não afeta seu sabor.
A mancha de cortiça nas maçãs afeta as cultivares York Imperial e com menos frequência Delicious e Golden Delicious. Muitas vezes é confundido com danos causados por insetos, doenças fúngicas ou lesões por granizo. O distúrbio começa a aparecer em junho e continua através do desenvolvimento da fruta. Pequenas depressões verdes na pele aumentam para áreas descoloridas e retorcidas de ¼ a ½ polegada na pele externa das maçãs à medida que crescem.
A disponibilidade reduzida de cálcio no desenvolvimento de frutas é a causa da doença da mancha de maçã. O baixo pH do solo, as culturas leves e o crescimento excessivamente vigoroso das brotações coincidem com um aumento da prevalência não apenas da mancha de cortiça, mas de outros distúrbios das frutas de maçã.
Tratamento de mancha de cortiça de maçã
O tratamento da mancha de cortiça da maçã requer uma abordagem de controle múltiplo. Idealmente, dependendo dos resultados dos testes de solo, o local deve ser alterado com calcário agrícola no plantio. Calcário adicional deve ser adicionado em intervalos de 3 a 5 anos após o plantio. Novamente, confie em um teste de solo a cada ano para determinar se e quanto calcário deve ser adicionado.
Sprays de cálcio também podem ajudar a reduzir a incidência de manchas de cortiça. Misture 2 libras de cloreto de cálcio por 100 galões de água ou 1,5 colheres de sopa por 1 galão de água. Aplique em quatro pulverizações separadas, começando duas semanas após a floração completa. Continue em intervalos de 10 a 14 dias. Não aplique cloreto de cálcio quando a temperatura estiver acima de 29ºC. O cloreto de cálcio é corrosivo, portanto, certifique-se de enxaguar bem o pulverizador após o uso.
Por fim, remova qualquer crescimento excessivo e brotos de água no final de julho ou no início de agosto. Para reduzir o crescimento excessivo, reduza ou deixe de aplicar nitrogênio no solo por 1-2 anos.
Se tudo isso parecer muito problemático, assegure-se de que as maçãs afetadas pela mancha de cortiça da maçã sejam menos do que perfeitas visualmente, mas ainda são adequadas para comer fora de mão, secar, assar, congelar e enlatar. Se os pontos riscados o incomodarem, basta apará-los e descartá-los.
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