Vivipary do tomate: Aprenda sobre as sementes que germinam em um tomate

O tomate é uma das frutas mais populares para crescer no jardim. Muitas vezes produzem tanta fruta que os jardineiros podem ter problemas para acompanhar a colheita. Nossas bancadas e peitoris das janelas logo ficam cheias de tomates maduros e nós nos esforçamos para usar, podemos ou armazenar adequadamente os tomates antes que eles passem a ser primos. Geralmente é fácil distinguir da casca de um tomate se a fruta está amadurecendo. Continue lendo para aprender sobre o vivipário no tomate.

Por que as sementes do meu tomate estão brotando?

Pode ser bastante alarmante quando você corta um tomate e vê pequenas coisas verdes ou brancas entre as sementes. À primeira vista, muitas pessoas assumem que estes são vermes. No entanto, geralmente após uma inspeção mais minuciosa, essas formações rígidas e onduladas acabam sendo sementes brotando dentro de um fruto de tomate. Essa germinação prematura de sementes é conhecida como vivipária, que significa "nascimento vivo" em latim.

Embora o vivipário no tomate não seja uma ocorrência muito comum, parece ocorrer mais regularmente com certos tipos de tomate, como nos tomates da videira. O vivipário também pode ocorrer em outras frutas, como pimentão, maçã, pera, melão, abóbora, etc. O vivipário ocorre quando os hormônios que mantêm as sementes adormecidas acabam ou se exaurem, seja pela maturidade natural da fruta (durante o amadurecimento) ou por deficiências nutricionais.

Uma abundância de nitrogênio pode causar viviparidade nos tomates ou mesmo a falta de potássio pode ser o culpado. O resultado são sementes germinando prematuramente no tomate.

Sobre Vivipary em Tomates

Quando os tomates ficam maduros ou algum outro fator ambiental faz com que as sementes de tomate saiam da dormência mais cedo, o interior de uma fruta de tomate se torna uma estufa pequena, quente e úmida perfeita para a germinação das sementes. Se desmarcado, os brotos germinados de tomate vivipário podem eventualmente perfurar a casca do tomate e novas plantas podem começar a se formar diretamente na videira ou no balcão da cozinha.

Essas sementes que brotam dentro de um tomate podem ser transformadas em novas plantas de tomate. No entanto, você deve estar ciente de que esses brotos não produzirão réplicas exatas da planta-mãe. Também é importante saber que as pessoas adoeceram ao consumir frutas de tomate com brotação de vivipária. Embora na maioria das vezes eles sejam perfeitamente bons para comer, apenas para serem seguros (especialmente se os tomates estiverem maduros), as frutas com tomate vivipário devem ser cultivadas em novas plantas ou descartadas, e não consumidas.

Para evitar o vivipário do tomate, fertilize regularmente as plantas com proporções recomendadas de NPK e não permita que o fruto amadureça demais. Esteja ciente, no entanto, que o tomate vivipário, embora não seja muito comum, pode ser apenas uma ocorrência natural.