O que causa pepino amargo

Pepinos frescos do jardim são um deleite, mas ocasionalmente um jardineiro morde um pepino caseiro e pensa: "Meu pepino é amargo, por quê?". Compreender o que causa pepinos amargos pode ajudar a evitar que eles tenham pepinos amargos.

Por que um pepino é amargo

Pepinos fazem parte da família Cucurbit, juntamente com abóbora e melão. Essas plantas produzem naturalmente produtos químicos chamados cucurbitacinas, que são muito amargas e, em grandes quantidades, podem adoecer a pessoa. Na maioria das vezes, esses produtos químicos são confinados às folhas e ao caule da planta, mas podem penetrar nos frutos da planta em determinadas condições, causando pepinos amargos.

O que causa pepino amargo?

Muito quente - Uma das razões mais comuns pelas quais um pepino é amargo é devido ao estresse térmico. Se uma planta estiver estressada devido ao calor, ela pode começar a produzir pepinos amargos.

Rega irregular - Outra possibilidade para o que causa pepinos amargos é se um pepino passa por períodos alternados de seca e excesso de água; o estresse pode fazer com que a planta produza frutos amargos.

Flutuações de temperatura - Se a temperatura flutuar dramaticamente de um extremo a outro por um longo período de tempo, a planta poderá começar a produzir pepinos amargos.

Hereditariedade - Talvez a razão mais frustrante pela qual um pepino seja amargo seja a genética simples; existe uma característica recessiva que pode fazer com que uma planta produza frutos amargos desde o início. Você pode plantar sementes do mesmo pacote e tratá-las da mesma forma, apenas para descobrir que uma das plantas produz pepinos amargos.

Meu pepino é amargo, como posso evitar isso?

Para evitar frutas amargas, lide com o que causa as frutas amargas em pepino.

Sempre use as melhores práticas quando se trata de elevar seu pepino. Mantenha os pepinos em uma temperatura uniforme, o que significa que você deve plantar o pepino para que ele obtenha o tipo certo de sol para o seu clima (áreas ensolaradas em climas frios, sol da manhã e da tarde apenas em climas mais quentes). Molhe uniformemente e regularmente, especialmente em tempos de seca.

Infelizmente, uma vez que uma planta de pepino comece a produzir frutas amargas, provavelmente continuará produzindo pepinos amargos. Você deve remover a planta e começar de novo.