O que é catapora: Aprenda sobre a podridão do solo de batata-doce
Se a sua colheita de batata-doce tiver lesões necróticas negras, pode ser uma varíola de batata-doce. O que é catapora? Esta é uma doença comercial grave, também conhecida como podridão do solo. A podridão do solo da batata-doce ocorre no solo, mas a doença progride quando as raízes são armazenadas. Em campos infectados, o plantio não pode ocorrer por muitos anos. Isso leva a perdas econômicas e rendimentos reduzidos. Conheça os sinais e sintomas desta doença para evitar sua propagação.
Informação da podridão do solo da batata-doce
A batata doce é uma alta fonte de vitaminas A e C e é uma das maiores culturas do sul dos Estados Unidos. A China produz metade de toda a batata-doce para consumo global. A raiz se tornou popular como uma alternativa às batatas tradicionais devido ao alto teor de nutrientes e fibras.
Doenças da batata doce, como a catapora, causam milhões de dólares em perdas econômicas. Na horta, essas infecções podem inutilizar o solo. Boas práticas de saneamento podem ajudar a prevenir a batata doce com a podridão do solo.
Sinais de infecção acima do solo são amarelecimento e murcha das plantas. Em casos extremos, as plantas podem até morrer ou deixar de produzir tubérculos. Os próprios tubérculos desenvolvem lesões negras com crosta, distorcem-se e apresentam amolgadelas em alguns locais. As raízes do alimentador fibroso apodrecem nas extremidades, interrompendo a absorção da planta. As hastes subterrâneas também escurecem e ficam macias.
A batata-doce com podridão do solo apresenta lesões coradas distintas. Se a doença progredir, os tubérculos se tornarão não comestíveis e as plantas morrerão. O patógeno que causa todo esse problema é o Streptomyces ipomoea.
Condições para varíola de batata doce
Uma vez que respondemos à pergunta, o que é catapora, precisamos saber quando ela ocorre e como evitá-la. As condições mais comuns que promovem a doença são um aumento do pH do solo acima de 5,2 e solos gramados, leves e secos.
O patógeno sobrevive por anos no solo e também infecta ervas daninhas na família da glória da manhã. O patógeno pode se espalhar de campo em campo em equipamentos contaminados. Também pode se espalhar quando tubérculos infectados são usados como transplantes para iniciar novas plantas. A doença pode até sobreviver com a batata-doce armazenada e infectar um campo se usada posteriormente como semente.
Prevenção da catapora
A podridão do solo da batata-doce pode ser evitada com algumas medidas e truques cuidadosos. A maneira mais fácil de evitar o solo contaminado é através de boas práticas de saneamento. Descontamine todas as ferramentas manuais e mecânicas antes de passar para outro campo. Até mesmo caixas de solo ou armazenamento podem abrigar a doença.
A rotação de culturas pode ajudar a impedir o movimento do patógeno, assim como a fumigação do solo. Provavelmente, o melhor método de controle é plantar variedades resistentes de batata-doce. Estes podem ser Covington, Hernandez e Carolina Bunch.
A verificação do pH do solo também pode ser benéfica, onde é possível obter gerenciamento para evitar que o pH fique muito ácido. Incorpore enxofre elementar no solo acima de um pH 5,2.
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