Polinização cruzada nas plantas: vegetais polinizadores cruzados
Pode ocorrer polinização cruzada em hortas? Você pode obter um zumato ou um cucumelon? A polinização cruzada nas plantas parece ser uma grande preocupação para os jardineiros, mas na verdade, na maioria dos casos, não é um grande problema. Vamos aprender o que é polinização cruzada e quando você deve se preocupar com isso.
O que é polinização cruzada?
Polinização cruzada é quando uma planta poliniza uma planta de outra variedade. O material genético das duas plantas combina e as sementes resultantes dessa polinização terão características de ambas as variedades e é uma nova variedade.
Às vezes, a polinização cruzada é usada intencionalmente no jardim para criar novas variedades. Por exemplo, um hobby popular é polinizar variedades de tomate para tentar criar variedades novas e melhores. Nestes casos, as variedades são propositadamente polinizadas.
Outras vezes, a polinização cruzada nas plantas ocorre quando influências externas, como o vento ou as abelhas, transportam o pólen de uma variedade para outra.
Como a polinização cruzada nas plantas afeta as plantas?
Muitos jardineiros temem que as plantas em sua horta cruzem acidentalmente a polinização e acabem com frutas na planta que está abaixo do padrão. Existem dois conceitos errados aqui que precisam ser abordados.
Primeiro, a polinização cruzada só pode ocorrer entre variedades, não espécies. Assim, por exemplo, um pepino não pode cruzar a polinização com uma abóbora. Eles não são da mesma espécie. Seria como um cachorro e um gato capazes de criar filhos juntos. Simplesmente, não é possível. Mas, a polinização cruzada pode acontecer entre uma abobrinha e uma abóbora. Isso seria como um cachorro yorkie e um cachorro rottweiler que produzem filhotes. Estranho, mas possível, porque são da mesma espécie.
Segundo, o fruto de uma planta polinizada cruzada não seria afetado. Muitas vezes, você ouve alguém dizer que sabe que a polpa de abóbora é polinizada este ano porque as frutas parecem estranhas. Isso não é possível. A polinização cruzada não afeta os frutos deste ano, mas afetará o fruto de qualquer semente plantada a partir desse fruto.
Há apenas uma exceção a isso, que é o milho. As espigas de milho mudarão se o caule atual for polinizado cruzadamente.
A maioria dos casos em que a fruta parece estranha acontece porque a planta está sofrendo de um problema que afeta a fruta, como pragas, doenças ou deficiências nutricionais. Com menos frequência, vegetais de aparência estranha são o resultado de sementes cultivadas a partir de frutas polinizadas no ano passado. Normalmente, isso é mais comum em sementes que foram colhidas pelo jardineiro, pois os produtores comerciais de sementes tomam medidas para evitar a polinização cruzada. A polinização cruzada nas plantas pode ser controlada, mas você só precisa se preocupar em controlar a polinização cruzada se planeja economizar sementes.
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