Cebolinha crescente - Como plantar cebolinha
Por: Nikki Tilley, Autor do Jardim Bulb-o-licious
As cebolinhas são fáceis de cultivar e podem ser comidas como estão, usadas como aromatizante ao cozinhar ou como uma decoração atraente. Continue lendo para aprender a plantar cebolinha.
O que são cebolinha?
A cebolinha é produzida a partir de cultivares específicas da cebola e tem um sabor suave. As cebolinhas são iguais às cebolas verdes? Sim, eles são comumente chamados de cebolinha; no entanto, essas plantas são na verdade uma cruz da chalota.
Embora às vezes comercializado como tal, o cebolinha não é o mesmo que o topo verde frondoso da cebola inchada. É a haste longa e branca que é usada enquanto a parte verde é frequentemente preparada como guarnição. As cebolas regulares não produzem essa haste branca. Além disso, as folhas de cebola costumam ter um sabor mais forte e forte. A cebolinha é macia e suave.
Então, qual é a diferença entre chalotas e cebolinha? Enquanto os dois costumam ser confundidos, cebolinha (cebolinha) e chalota são bem diferentes. O recurso mais distintivo é encontrado na lâmpada. Chalotas são compostas de cravo, semelhante ao alho. Cebolinha tem um bulbo como o de uma cebola comum, apenas muito menor.
Como Cultivar Cebolinha
Cebolinha crescente é realmente mais fácil do que cultivar cebolas, pois elas têm um período de crescimento muito menor. As variedades semeadas na primavera podem ser colhidas apenas 60 a 80 dias (8 a 10 semanas) após o plantio ou quando os transplantes atingem cerca de um pé de altura.
Cebolinha precisa de solo rico e bem drenado. Além disso, seus sistemas radiculares rasos exigem proteção constante contra umidade e ervas daninhas. Plantações e coberturas bem compactadas podem não apenas ajudar a reter a umidade, mas também manterão as ervas daninhas em baixo. A rega rasa durante a curta estação de crescimento também é recomendada.
Como plantar cebolinha
As cebolinhas podem ser semeadas quatro a oito semanas antes do transplante ao ar livre ou semeadas diretamente no jardim quatro semanas antes da última data de geada na primavera. Plante sementes com cerca de 2,5 cm de profundidade, com 2,5 cm de distância e com espaçamento entre linhas de 12 a 18 polegadas.
Transplantes ou conjuntos podem ser plantados com uma polegada de profundidade com espaçamento de 2 a 3 polegadas.
Escalde as cebolinhas à medida que crescem, amontoando o solo.
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