Beterrabas deformadas: razões pelas quais as beterrabas são muito pequenas ou deformadas

Por Susan Patterson, jardineiro de Maaster

Beterraba é um vegetal favorito dos jardineiros nos Estados Unidos. Também conhecidas como nabos no sangue ou beterraba vermelha, as beterrabas de mesa fornecem uma fonte nutritiva de vitaminas C e A. As partes superiores ou verdes da beterraba podem ser cozidas ou servidas frescas, enquanto as raízes podem ser em conserva ou cozidas inteiras. Beterrabas também são ingredientes populares em muitas receitas de smoothies e sucos de vegetais. Mas, o que acontece quando você beterraba deformada ou beterraba pequena demais? Vamos aprender mais sobre esses problemas comuns com raízes de beterraba.

Problemas comuns da raiz de beterraba

Embora a beterraba não seja difícil de crescer, há momentos em que surgem problemas que comprometem a qualidade e o tamanho das beterrabas. A maioria dos problemas de raiz de beterraba pode ser aliviada com o plantio adequado. Plante beterraba trinta dias antes da data livre de gelo. Mudas estabelecem melhor em clima frio. Você também deve plantar sucessivamente, em intervalos de três ou quatro semanas, para beterraba durante toda a temporada.

Os problemas mais comuns com raízes de beterraba envolvem beterrabas pequenas ou deformadas.

Por que beterrabas têm bons tops, mas pequenas raízes

A beterraba não gosta de ficar lotada, e é imperativo que as mudas sejam afinadas a 1 a 3 polegadas de distância e fileiras com pelo menos 12 polegadas de distância. Partes superiores frondosas e problemas de crescimento fracos com raízes de beterraba se desenvolvem quando as beterrabas estão muito próximas umas das outras. Para obter melhores resultados, garanta um espaçamento adequado entre plantas e linhas.

Quando as beterrabas são muito pequenas, também pode ser devido à falta de nutrientes, nomeadamente fósforo. Se o seu solo tiver um maior teor de nitrogênio, suas beterrabas produzirão um crescimento superior mais exuberante do que a produção de bulbos. Ao adicionar mais fósforo ao solo, como farinha de ossos, você pode induzir maior crescimento radicular.

Beterrabas Deformadas

Às vezes, as beterrabas são muito pequenas ou malformadas como resultado de muita sombra ou superlotação. Beterrabas preferem sol pleno, mas toleram sombra parcial. Para a melhor qualidade, procure pelo menos cinco horas de sol por dia.

A beterraba não gosta de solo ácido e pode ter um desempenho ruim no solo com uma classificação de pH 5,5 ou menos. Faça uma amostra do solo antes de plantar para garantir que você não precise alterar o solo com limão. Além disso, as beterrabas preferem solo arenoso e leve que drena bem.

A melhor maneira de superar problemas com raízes de beterraba é fornecer condições de crescimento adequadas. Mesmo se todas essas condições forem atendidas, no entanto, ainda podem ocorrer problemas com a raiz de beterraba. Não deixe que isso influencie você a aproveitar suas colheitas de qualquer maneira. Se tudo mais falhar e você ficar com beterrabas pequenas ou deformadas, sempre poderá colher os topos frondosos para verduras.